动物油熔炼设备图片-弘凯油脂机械(商家)

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    2024-2-13

宋经理
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开机时,油料饼会持续上升,活塞的顶板高出榨樘上端面5毫米左右;关机时,拿下隔料板和上垫子,取出油料饼。关机时,握住手控阀手柄下压手控阀阀芯,使榨樘下降至距上顶10毫米,提起手控阀手柄,打开上顶板。  操作时一定要有专人来操作,主机在升压过程中,中间不允许离开人,时刻要有人---。压力表达到35兆帕时主电机停止工作,动物油设备否则应立即关闭电源,检查压力表是否损坏、失灵,交流接触器是否损坏,如有损坏应立即更换检查无误后再开机使用。

动物油设备工作,掌握以上三点操作注意事项,可以让机器顺畅的运转,提高工作效率。











熬炼法:通常用于动物油脂加工,动物脂肪经高温熬制后,组织中的脂肪酶和氧化酶可全部被破坏。经过熬炼后的油脂即使有少量的残渣存在,油脂也不会酸败。因此熬炼法在卫生学上认为是较完善的加工方法。但熬炼的温度不宜过高,时间不宜过长,否则会使部分脂肪分解,油脂中游离脂肪酸量。且温度过高容易使动物组织焦化,影响产品的感官性状。

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