食用动物油脂因含较高的饱和脂肪酸,近年来,直接食用的人群---减少.食用动物油脂有---的起酥性,作为起酥油广泛用于糕点,面包,饼干等食品加工业.---是猪油,牛油,羊油单独或与植物油混合,经分提,选择性氢化,酯交换工艺,生产人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工产品.
精炼油设备集毛油的碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱臭等六大工艺与一体，---了简化了油脂生产过程中的繁琐工序，但同时也---了提炼的油脂更健康、更适合食用烹调。
动物油设备是对猪牛羊等动物的油脂进行提炼的设备，是生产动物油的设备。那么我们该如何---操作动物油设备呢？别急，小编马上就来给大家进行解答。
在使用动物油设备提炼油脂时不用单独进行预热，只要保持动物油渣在夏秋保持50-70℃，春冬保持70-90℃就行。
在每次使用动物油设备之前需要空机运行2分钟左右，要是在春冬季想要液压油变稠一般要空机运转5-10分钟，以便操作。另外，还需要把炒好的油料排掉油烟装入榨樘。
在使用动物油设备的时候需要有专门的人员进行操作，还要保持压力表在合理的使用范围，还要检查交流接触器是否出现损坏，如有损坏需要---进行更换，---无误后再开机。
